江西省吉安市永丰县的 霉鱼，霉鸭，霉豆腐，水煮鱼，啤酒鸭
江西省永丰中学的校容校貌 前永丰中学（现恩江中学）校园占地105亩，建筑面积为3.8万平方米，一栋四层教学楼，一栋三层教学楼，一栋二层教学楼，二栋办公楼，一栋图书楼。新永丰中学占地180余亩。第一期总建筑面积40500平方米。校园用中轴线规划成校前区、教学区、生活区和运动区四大块。教学区居中，已建成6层的“鹏展楼”一幢，4层的“逸夫楼”、“求知楼”各一幢，各楼层层连通。其中有普通教室64个，特种功能教室12个。教学区东面为生活区，建有可住1944名学生的6层公寓三幢和可同时容纳2000余人就餐的2层师生食堂一幢。教学区西面为体育运动区，运动场面积35000平方米。体育馆（待建）、排球场、乒乓球场、篮球场、足球场、田径场成梯田式排列。鹏展楼前为校前区，其中有三座拱形石桥、校门和高达8.25米的“腾飞”不锈钢雕像。雕像两边各配有3000平方米的微斜景观绿地。景观绿地之东为命名“书山”的园林，林中古亭建筑与现代花架相映生辉，高大乔木与绿色灌木俯仰生姿，一条条纵横交错的羊肠小道曲径通幽，处处显现“书山有路勤为径”的独特创意。景观绿地之西为命名“学海”的人工湖园林，湖中假山喷池、亭阁曲桥、柳影涟漪，物物彰扬“学海无涯苦作舟”的深刻内涵。
永丰战役死亡人数 1948年冬天，在陕西省蒲城县永丰镇，进行着一场残酷而激烈的战斗。西北野战军第二纵队独立第六旅官兵齐心协力，向驻守在这里的国民党胡宗南的部队发起总攻。。
