汆丸子的技巧，冬天来了，除了吃涮锅子，平时吃菜也喜欢有个热乎乎的汤菜，放在保温的砂锅里端上桌，一掀盖子，哇！热气腾腾，饭桌上顿时充溢着股股暖流。。
萝卜丝汆丸子 1.卞萝卜半个2.洗净后擦丝3.香菜少许洗净待用4.干辣椒大葱切丝5.肉馅中再加少许生粉6.调匀待用，这是挑好的肉馅，详情见菜谱中饺子的做法7.1萝卜丝焯水，倒入开水中8。.
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