为什么每个水分子最多与四个水分子形成氢键 因为水分子有两2113个H，一个O，所以有两个OH取向，每个取向都5261是极性的，即4102电荷中心偏移，使得H一侧显正电1653性，O一侧显负电性，H侧会吸引另一个水分子的O侧形成一个氢键，O侧又会吸引另一个水分子的H侧再次形成一个氢键，由于HOH的键角不是180度，所以不能抵消，O会在两个取向上显出极性，加上两个H侧，一共就是四个氢键，构成空间正四面体结构
氨气怎么形成分子间氢键？ 氨分子2113是一个极性分子，氮原子带有部分负电5261荷，氢原子带有部4102分正电荷，当氨分子互1653相靠近时，由于取向力的作用，带有部分正电荷的氢原子与另外一个氨分子中的带有部分负电荷的氮原子发生异性电荷的吸引进一步靠拢，最后，氢原子（接近裸露的质子）插入氮原子的电子云中，发生轨道重叠使2个氨分子结合，这个结合力就是氢键。
水是怎么与蛋白质等这些大分子物质结合的？氢键形成 的过程是怎样的？请专业人士，希望大家帮帮忙 希望能够有人帮帮忙，写得详细一点，要专业一点，感谢。。
