豆豉酱的做法 原料:豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法:1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。2、油热后,倒入豆瓣酱,炒出香味后,加入豆豉和姜末。3、炒匀后加糖调味。4、最后加水淀粉即可出锅。备注:1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料,一般的超市都可以买得到。2、如果喜欢汤汁多一些,可在炒的过程中加适量水,不加的话,成品会比较干。
怎么做豆豉酱 怎么做豆丝酱?豆食黄豆洗干净以后,然后放然后去,然后去晒干,晒干以后,然后就把黄豆煮熟,煮熟以后然后放到一起去哦酱发效。
豆豉酱都能做什么菜啊 豆豉蒸排骨 原料:排骨500克,淀粉3汤勺,豆豉1汤勺,辣椒粉1汤勺,酱油2汤勺,糖1汤勺,绍酒1汤勺,葱5段,姜4片。制作:1、排骨斩成小块,洗净沥干水分待用。2、起油锅。