冬天适合种什么蔬菜 以下是冬天适合种2113的蔬菜：1.萝卜：为5261半耐寒性蔬4102菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高1653的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。2.白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。3.小白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。4.胡萝卜：胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。5.韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。6.香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。扩展资料：冬季种菜须知：1.选好器具后，土壤是重要的，底火爆农化招商网至关重要，这样蔬菜才能长的茁壮。2.冬季种菜的菜苗好在9月底，10月初就开始培养，然后移植，这样成活率高且收获期缩短。3.如果要用种子种植的，需要阳光充足、温暖的地方育苗，11月左右，就要盖。
秋冬季节哪些蔬菜可以种植呢？哪种蔬菜最耐寒？ 秋冬季节哪些蔬菜可以种植呢？哪种疏最耐寒？秋冬季节可以种植很多蔬菜，比如大白菜，萝卜，香菜，菠菜等，这些都是秋冬季节可以种植的蔬菜，那要说到哪种蔬菜最耐寒呢，首当其冲的就是大白菜。我们这里有这样一句老话：霜后的白菜甜滋滋。可见白菜有多耐寒了。大白菜属于两年生植物，如果你在春季种植大白菜就属于一年生植物，我们重庆这边一般是在立秋后就开始种大白菜，要一直吃到来年立春后温度升高白菜冲苔开花，就基本上可以停止食用了。我们这里种着大白菜都会种植一些晚熟行品种，这样在过春节的时候就可以有白菜吃，大白菜的晚熟型品种要生长120天，在抱团后就是打霜降雪的时候，经过霜打后的白菜吃起来甜滋滋的脆嫩嫩的，很容易就炒熟了，特别好吃，像早熟型大白菜没有经过严寒的历练，霜雪的吹打，吃起来口感上要相差很远，口感偏硬，我们家老人都不喜欢吃，他总说炒不熟，硌牙。霜后的白菜叶子上全是白凌凌的冰晶，在早上初升的太阳光照射下格外好看，过低的气温使白菜叶子上的虫子全部被冻死，所以吃霜冻后的白菜是完全不用担心有虫子的，也不需要去喷洒农药，特别绿色健康，完全可以放心食用。我们种植大白菜前要到当地的农技站去详细询问哪些品种的大白菜能最。
耐寒蔬菜有哪些 1、菠菜菠菜，又叫赤根2113菜、鹦鹉菜，在中国普遍种植，5261是我们4102餐桌上很常见的一种蔬1653菜，也是北方越冬蔬菜的代表。它是一种耐寒蔬菜，抗冻性非常强，就算是在只有4℃的环境下，菠菜的种子也可以生长，它的地上部能耐得住零下6℃至8℃的低温。2、雪里蕻雪里蕻，又叫雪菜，在我国的南北各省栽培。雪里蕻适应较为阴凉的气候，在低温环境下雪里蕻也不会被冻死，甚至低温的环境和长日照有利于花芽的生长，在雪地里也不会被冻死。3、香菜香菜，学名叫芫荽，现今在我国东北、安徽、江苏、湖南、广东、四川、西藏、云南都有普遍种植。香菜能耐得住零下1℃至2℃的低温，对土壤的要求也不严，春秋冬季都可以露地栽培，在低温环境下也可以顺利越冬。4、萝卜萝卜是十字花科萝卜属的一年或二年生的一种草本植物，在我国各地也普遍种植。萝卜耐寒、耐冻，生长期较短，一般为四十五至六十天，但是对水分、土壤、光照有较高的要求。5、芹菜芹菜是一种伞形科植物，如今在我国广大地区都有种植。芹菜性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温，是一种半耐寒性蔬菜。芹菜的种子发芽最低温度为4℃，幼苗能耐零下5℃至零下7℃的低温。6、茼蒿茼蒿是一种菊科的一年或者二年生的。
