精炼植物油和氢化油有什么不同？ 精炼植物油就2113是氢化油的别称5261。也被叫做4102“植物奶油”1653“植物黄油”“植脂末”专。目前在面属包、奶酪、人造奶油、蛋糕饼干等食品烘焙领域广泛使用。咖啡伴侣，很多人以为那里是奶粉，实际上那里就是植脂末，就是氢化油做的，一滴奶都没有。冰棍也是一样，现在就说你去饭店吃的蛋挞，蛋挞就是氢化油做的氢化油，氢化油可以产生大量的反式脂肪酸。
奶粉中的精炼植物油是什么？ 只要任何产品中含有精炼2字，比如点心之类的，他就是在告诉你有反式脂肪能使人长胖的，虽然对身体有一点坏处可他是在各个产品中都存在的！房主放心它对身体没有直接坏处！
起酥油是什么成份 起酥油的成份是精炼的动、植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物。起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂（CompouNd Cooking Fat）。起酥油最初。
