豌豆蒸米饭为什么变紫？
豌豆黑米可以一起蒸米饭吗
豌豆蒸饭怎么做 主料：羊肉(瘦百)600克 稻米 750克辅料：豌豆 100克 洋葱 250克调料：植物油 20克 番茄酱 50克 姜 10克 咖喱 15克 盐 15克 五香粉 5克 茴香籽[小茴度香籽]5克 胡椒粉 5克 各适量伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭的做法：1.豌豆瓣摘洗干净放在锅内，加水煮熟（不要太软）。2.生菜油炒葱头（切版末）末呈黄色，加姜（切末）末、羊肉（切末）末炒水分再放番茄酱、咖喱粉、茴香籽粉炒匀后放到焖好的豌权豆内，加盐、胡椒粉、柠檬酸4克调剂口味，用微火焖之。
