豌豆荚怎么炒 炒豌豆荚

怎么清炒豌豆荚？ 怎么清炒豌豆荚，春天万物复苏，好吃的蔬菜接连上市，这几天看到了嫩嫩的豌豆荚，就买了一些，回家发现已经有豌豆了，还很嫩，就突发奇想的将豆荚和豌豆分开来做菜，很好哟。

素炒豌豆荚 1.豌豆荚取筋分成两半，洗净沥干水分。2.炒锅置旺火上，倒入油下入豌豆荚翻炒。3.炒之豌豆荚熟了，加入盐、味精起锅。

豌豆荚炒肉如何做，豌豆荚是豌豆上的嫩荚，富含维生素C，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆荚中含有较为丰富的纤维素，有清肠作用。猪肉含有蛋白质、脂肪酸、维生素B1。

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