杭州白切羊肉怎么做? 主料:羊肉(瘦)5000克 调料:盐 100克 桂皮 15克 八角 10克 姜 50克 料酒 100克 各。更多杭州白切羊肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hangzhoubaiqieyangrou
杭州最好的白切羊肉哪里有? 老余杭最好,
杭州白切羊肉怎么做? 主料:2113 羊肉(瘦)5000克调料:盐 100克 桂皮 15克 八角5261 10克 姜 50克 料酒 100克 各适量杭州白4102切羊肉的做法:1.原料1653选择:新鲜带皮羊肉。2.先将新鲜净羊肉(剔骨、膜不要弄破),放入清水中浸1至2小时(冬令)。捞起洗净放入锅内,再用清水烧开,下配料,放入“老汤”,焖烧2至3小时,捞出冷却后即为成品。更多杭州白切羊肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hangzhoubaiqieyangrou