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是不是大多数的发酵产物都是微生物的次级代谢产物 属于发酵过程的次级代谢产物

2021-04-27知识1

是不是大多数的发酵产物都是微生物的次级代谢产物 不是大多数,是所有

微生物代谢过程中次级代谢产物中的激素主要是哪些呢 已从微生物次生代谢产物中发现了许多的蜂蜜曲菌素衍生物,例如:从一种灰团菌属 H y p o x y l o n 真菌,拟茎点霉属真菌 P h o m o p s i s o b l o n g a J,黑虎皮壳属真菌 V a l s a c e r a t o s p e r m a¨中都分离得到 5一甲基蜂蜜曲菌素.从植物病原真菌核盘菌S c l e r o t i n i a F u c k.S c l e r o t i o r u m 1 2]的发酵液中分离 到的次生代谢物 s c l e r o t i n i n A(化合物 7)和B(化合物8),它们的结构分别被鉴定为3,6.二羟基_4,5,7 一 三甲基蜂蜜曲菌素和 3,6 一 二羟基_5,7.二甲基蜂蜜曲菌素,这两个化合物有促进植物生长的作用.分离自菊池链格孢真菌 A h e ma r i a k i k u c h i.a n a T a n a k a的植物生长刺激素 3,6.二羟基蜂蜜曲菌素(化合物 9),具有促进水稻秧苗根茎生长作用.这些研究结果表明这一基本结构具有促进植物生长的活性¨.枝孢菌素(化合物1 O)因其分离自芽枝状枝孢C l a d o s p o r i n c l a d o s p o r i o d e s的次生代谢物而得名.从黄曲霉 A s p e r g i l l u s f l a v u s的虫体寄生菌株的微量代谢物中也分离到枝孢菌素及其 8.和 6.甲基醚以及4 和 5 羟基枝孢菌素.枝孢菌素具有抗真菌、抗细菌、杀虫活性和抑制。

发酵过程中,不会直接引起pH变化的是(  ) A.营养物质的消耗 B.微生物呼出的CO2 C.微生物细胞数目的增加 D.次级代谢产物的积累 A、微生物发酵过程中,微生物的代谢会消耗大量的营养物质,可能造成酸碱物质消耗不均,从而引起pH的变化,A错误;B、微生物的呼吸作用会产生大量的CO2可以引起pH的变化,B错误;C、发酵过程中,微生物细胞数目的增加.

#属于发酵过程的次级代谢产物

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