赖氨酸的作用 小儿复方赖氨酸颗粒有什么样的作用？小儿复方赖氨酸颗粒的功效是补充人体所不能自主合成的必需氨基酸赖氨酸，从而改善小儿的食欲，促进大脑的发育。2014-05-26 15：30 。
生理pH是多少？ 氨基酸的带电状况与溶液的ph值有关，改变ph值可以使氨基酸带上正电荷或负电荷，也可以使他处于正负电荷数相等即净电荷为零的兼性离子状态，此时的ph值为氨基酸的等电点.氨基酸是同时带氨基和羧基的物种，在水溶液中羧基失去氢离子带负电，而氨基得到氢离子带正电，由于羧基酸性和氨基的碱性不相同，所以氨基酸往往整体上是带电的.调节溶液的pH值，可以改变二者的电离状况，到某一点时羧基所带的负电荷与氨基所带的正电荷相同，氨基酸表现为整体不带电5种氨基酸中只有赖氨酸为碱性氨基酸，其等电点为9.74，大于生理pH值，所以带正电荷
什么食物含赖氨酸最多 一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。然而，谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。
