午餐你会选择一份家常味道的快餐吗？ 你好，如果有时间的话，午餐是一天中吃得最多的时候，所以我肯定会做一份丰盛的美食，我经常做的午餐中有一个火锅鱼（酸菜鱼）。去市场买一条花鲢或者草鱼，我比较喜欢吃草鱼，肉质比较细滑，买鱼的时候可以让老板切片，再买点大葱、小葱、香菜、蒜、生姜、花椒和做鱼的调料（视个人口味而定），另外再买点鱼的配菜，比如莴笋、豆腐之类的，看个人喜欢，我喜欢折耳根，鱼调料我买的最多的就是酸菜和火锅调料，回去后把鱼洗干净用放入淀粉、生姜片和盐腌制起来放一边，大葱和香菜切段，生姜切片，大蒜剥几粒，小葱捆成坨，锅中热油加入大蒜、生姜、花椒、大葱以及适当鱼调料翻炒出香味，加水放入小葱，烧开放入配菜，待配菜五分熟可以放鱼，先放鱼头（耐煮），待鱼做好后小心捞出，放些香菜进去再倒入鱼汤，一道色香味俱全的火锅鱼或酸菜鱼就出锅啦，超级好吃，有时间可以自己买菜自己做，想吃什么做什么，而且健康安全。
“上班族快餐”的相关菜谱
午餐你会选择一份家常味道的快餐吗？ 会呀，如果快餐的味道不错，价格也实惠，那吃快餐并无不妥呀，今天中午就吃了快餐，而且味道还不赖！不多说，上图！青椒炒牛肉，葱油笋，家常豆腐，每个菜都很普通，但是吃着很美味，一盒饭吃了一大半，特别是牛肉和豆腐，很下饭！这个春节因为疫情大家都在家吃饭，每天吃着爸妈牌简餐，越来越喜欢家里清淡健康的菜肴。虽然不能像去商场的餐厅那样，能吃到五花八门的菜系，但是其实最普通的中式菜才最体现做菜者的手艺，也最能品尝食物最本质的味道，更能体味到来自爸妈对我们的爱，他们是真的用心在做菜，把他们对我们的关心操心都装在那一盘盘菜中，看我们吃饭吃得开心吃得多，他们别提多高兴了。所以，现在复工了，外面餐厅也都开放堂吃了，但是我还是想念在家那会儿每天吃的家常菜。最近公司食堂还没开放，有时候我就叫外卖，偶尔也会叫快餐，也是想从这些快餐里品尝到一种家的味道，今天中午的这份快餐就吃得很满足哈哈。如果大家喜欢我的这份午餐，可以给我点个赞呀，也可以关注我以后一起交流好吃的美食哈哈哈！
