二锅头哪一款最好喝？说起二锅头，年头确实不少了。北京二锅头见到最早的是红星二锅头，喝的最早的是在60年代酒馆里的散装二锅头。去过北京建国门外：-二锅头
作为一名北京人，你更喜欢红星二锅头还是牛栏山二锅头？为什么？ 现在是这两个品牌都不喜欢。我上世纪七十到八十年代北京大兴酒厂工作。拥有永丰牌注册商标 散白酒，二锅头，醉流霞，黄酒等产品。亲眼所见整个生产流程，纯粮食（高粱为主料）固态发酵蒸馏法白酒。现在的二锅头酒，中，低端售价的多是固液态的酒精勾兑法产品。虽然符合国家生产标准，但是已经远远不是原来的味道了！退休了钱不多，酒还得喝，咋办？选择了东北的县级酒厂纯粮酒，再也不喝北京二锅头了。
二锅头哪一款最好喝？ 一提到二锅头，浓郁的北京烙印，二锅头已成为北京的一张名片。二锅头酒，属于麸62616964757a686964616fe78988e69d8331333436316430曲清香型白酒，入口冲，劲大。真如歌中所唱的那样，一杯二锅头，呛得眼泪流！红星、牛栏山、永丰是二锅头品类中的头部品牌。红星一年营收不到二十亿，北京产地之外，还有天津、山西产地。即使北京产地，除自己工厂之外，还有两家代加工厂。牛栏山，年营收过百亿，北京工厂之外，在河北、四川也有工厂。选具体哪款产品之前，先得选产地，同一款产品，不同产地，是有着比较明显的差异。红星和牛栏山，都只选择北京产地。红星选绿瓶56度二锅头、牛栏山选42度白瓶陈酿，分别对应高度、中度白酒；清香型、浓香风格；怀旧经典、现代简约。要说最好喝的二锅头，就品牌来说，那肯定是红星，就种类来说，那肯定是，红星52度蓝瓶红标红星八年陈酿二锅头。注意是蓝瓶红标。再注意是52度的。其诸如什么牛栏山了，等等，那都不是老酒鬼喝的酒，懂酒的人，只喝红星二锅头。我们从这个酒的标签上，也可以看到，我们看生产原料那一栏，红星二锅头，就是高粱和水，牛栏山二锅头是什么？还有香精？其他的二锅头就更不用说了。酒这东西是靠人认的，所以。
