家常素炒面的做法,“对于北方人来说吃面条是常事记得小时后跟着奶奶住过几个月,那时候爷爷几乎每天中午要吃面条我天生不太爱吃水煮面条经常吃更会腻有一天中午放学回来到。
素炒面怎么做好吃,素炒面的家常做法 面条250g鸡蛋80g酱油适量步骤1.把所有材料准备好。2.锅中注入适量清水,大火煮开,倒入面条。3.大火煮开后继续煮1分钟,取出,用冷水冲至凉透。4.倒出,沥干水分备用。5.鸡蛋磕在碗中,打散备用。6.热锅下油,油热后,倒入鸡蛋液,慢慢摊成蛋皮,铲出备用。7.锅中留少许余油,倒入沥干水分的面条。8.用筷子不断地搅拌面,把面条搅散。9.倒入酱油,用筷子继续不断地翻动。10.加入炒好的蛋皮,继续快速翻炒。11.最后洒入葱花,翻炒均匀即可。12.简单,却是那么的令人难忘。13.原来,最纯朴的,才是最难忘。小贴士1、酱油的量可按个人口味增减。2、喜欢的话,还可以加入肉丝等。
家常素炒面的做法 面条 550克 小白菜 100克 平菇 70克 番茄 2个 生抽 3勺 大葱 一根 蒜 5瓣 鸡精 适量 1 烧开锅 下入面条煮7分熟。