中国古代是如何进行淬火、回火，和退火工艺的？ 楼上的说得有一点错2113误。首先把5261钢烧红，观察颜色火候（相当现代的目测4102温度）。火候到时（温度合适）1653，淬入水中，一般是局部淬火。这里的水，在三国时期以前，是“清水淬其锋”，没有讲究。诸葛亮在定军山屯军时，打造兵器，须从成都运水，说明对水质有了要求，大致可以理解为相当于现代的盐水淬火。淬入水中时是不能观察颜色的，只能凭经验或听声音来判断温度。待淬火部分温度冷却到一定温度下时，将钢件提出水面。利用钢件芯部和没有入水部分的余热回火。这时候开始观察颜色。回火温度与回火色可以大致对应如下：极淡的黄－200微黄－220，棕黄－280，兰－300度。因此这种自回火有回兰火，回黄火之说。要硬度高回黄火，但脆；要韧性好回兰火，但硬度低。当钢件颜色达到要求后，将钢件整体放入水中冷却。有经验的铁匠师傅蘸火后的制品品质的确可以很好。中国古代退火工艺不知道，想像的话，那种条件下可能钢件正火比较多。铸铁件有一种反复锻打脱碳而炼钢的工艺，也叫“退火”，与现在有所不同。刚解放后的退火听说过一种，是用煤、工件堆成一堆，点燃任其燃烧，缓冷，比较原始。
斧头劈柴久了易“卷口”，如果交给铁匠师傅处理，应＿（填“淬火”或“回火”），说明理由 淬火是只铁器打造时的一道工序，用来提升金属材料性能。回火就是返工重修，这里当然是回火。
铁匠如何淬火 一般红炉使用烟煤。将整理好的刃具涂上泥浆，先用烟熏一下。均匀加热至刃口殷红，迅速置于冷却液中，等温度降到100度左右时拿出，放在红炉中烤干液体，淬火即已完成。
