想烧海鲜,用加加海鲜酱油还是生抽好些? 专业做海鲜,肯定用专业的海鲜酱油比较好,但是加加的其它生抽做海鲜也不错,比如加加原酿造,加加减盐生抽,香味浓郁,味道很鲜美,跟海鲜的味道很搭。
厨邦红烧酱油和厨邦海鲜酱油有什么区别 这两者的区别是:红烧酱油属于滋味醇厚深色酱赤的老抽型酱油,而海鲜酱油则属于鲜香甘甜淡色薄体的生抽型酱油。其实,不论厂家取什么名称,大家只要记住了,但凡用来红烧,卤煮,或用来上色的酱油都是老抽;而用来炒菜,蒸菜(蒸鱼),和馅,凉拌,沾料等,总之,凡用来调味的都是生抽;中国的酱油主要就是这两种,就一般家庭而言,用得最多的主要是生抽,可以多备点生抽,适量备点老抽。
我最近买了瓶加加金标生抽酱油,每次吃了就反胃,还吐了两次.是怎么回事?假货?还是我的肠胃问题? 我也是,吃了两次这酱油也跟随着反胃呕吐感,明天扔掉,今天特意上网查查的