豆豉烧鱼豆豉酱烧鱼

2021-04-26知识9

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豆豉烧鱼块 1.胖头鱼鱼尾洗净；2.用料酒、盐、胡椒粉腌30分钟；姜切丝，葱切末，剥几个大蒜头待用；3.炒锅倒油烧热下入姜丝、鱼块煎制；4.一面煎好翻面继续煎，煎至焦黄；。