老北京豌豆黄
北京小吃豌豆黄怎么做好吃 #北京小吃#豌豆黄的做法1.脱皮豌豆提前一晚泡水2.泡好的豌豆洗净 拣出没有脱干净的豌豆皮3.放入电饭煲里加水没过豌豆4.煮30分钟至1小时5.煮好的豆子稍微晾一下倒入料理杯中6.搅拌成细腻的豆沙7.豌豆沙倒入不粘锅 放入白砂糖8.小火 不停搅拌防止糊底9.待豆沙变得很浓稠 搅拌比较有阻力的时候就可以了10.保鲜盒抹一层黄油倒入豌豆沙 抹平盖盖放冰箱冷藏3-4个小时11.吃的时候切块
北京哪里可以吃到正宗新鲜的龙须酥、豌豆黄这些经典小吃？ 想吃具体的食物的话推荐一个大众点评的功能搜索单品直接输入你想吃的东西，然后搜就可以了基本上不会太差…
