油焖尖椒金针菇怎么做 1、金针菇去老根，在沸水中加少量盐焯熟。2、鸡蛋加料酒、盐打散。3、锅中放少量油，将鸡蛋炒熟划散。4、另起锅，放少量油，入蒜片葱花爆香，倒入金针菇快速划炒片刻。5、加入鸡蛋翻匀、加少量盐调味即可。金针菇炒蛋 1、金针菇热水烫过，过冷水，淋干水备用（去生）2、热油倒入切好的青椒，翻炒。3、倒入打散的鸡蛋，等到鸡蛋成型，再翻动。4、倒入烫过的金针菇翻炒。5、加入胡椒粉和盐入味或者倒入生抽入味即可。
“油焖尖椒”的相关菜谱 土豆，茄子，青尖椒，大蒜，葱，姜片，酱油，蚝油，白糖，淀粉，清水，盐 猪后腿（里脊肉），胡萝卜，泡发黑木耳，青椒，小葱，豆瓣酱，肉丝腌制：姜片，淀粉，料酒，油，盐，鱼香汁：醋，糖，生抽，。
油焖大虾怎么做 我自己的做法，感觉还不错啦，供你参考：1、对虾洗净，去除沙线，入油锅煸至外壳发红；2、放料酒、酱油、盐、葱、姜、水（以基本漫过所有对虾为宜），盖锅盖，大火煮开，转。
