油焖尖椒里面放肉的那种怎么做我记得做完需要收收汤然后带点汤出锅的那种怎么做请各位大厨麻烦告诉下 尖椒洗净去心，将肉末用料酒、盐、蛋清腌制后塞入尖椒备用。起油锅将尖椒入锅略炸一下至椒皮微诌，另起油锅煸香葱姜蒜，加入尖椒后翻炒一下，加酱油和水，少许白糖，闷煮10分钟，收汁起锅，装盆。
油焖尖椒怎样做 我来个专业有容易做的方法简单实用才是王道，下面的都给问主弄蒙了进入主题：油焖尖椒做法：主料：尖椒不要太粗的就行 肉馅里加入盐，味精，拌匀就好留用，白面辅料：蒜片是必须的，正中的有豆豉的，在家做没有的就不放，有的放十几粒就行。调料：盐 味精 糖 酱油酱油很关键哦要一品鲜酱油 家里有耗油就放点味道会很不错的做法：1先把尖椒头尾都稍微去点就行，去尾是为了油炸时油可以流出去，吃起来不腻，2把尖椒里面洒些面粉，炸时肉不会从尖椒里面出来。3把肉馅房里就成了办成品了，4锅做油，油温高些，把尖椒一个个放进去炸，炸到尖椒发白有点软就可以了，5全部炸好后，油倒出，放入蒜片炒香，加入酱油，豆豉【没有的不放】耗油【没有的不放】放入炸好的尖椒加水水要没过尖椒即可，尝下咸淡，加入所需调料，【一般加入味精，糖，即可，淡了建议加酱油，】大火烧开，转小火靠个15分钟即可，最好看汤汁，不要靠干了，看点锅，十几分钟就好了。按照我的方法就对好用好吃，不好吃你回来喷我，个人经验存手打，希望采纳。
如何制作油焖尖椒？
