毛嘴卤鸡的介绍 毛嘴卤鸡是来湖北省仙桃市汉族传统名菜之一，采用五谷杂粮喂养而成，肉质细嫩，口味绵长。在卤制过程中，再配以蜂蜜源 杜仲、肉茴、枸杞、八角等bai十八种名贵中药及天然香料，用百年循环卤汁加毛嘴特有的传统工艺加工而成du。毛嘴卤鸡号称荆楚一绝，在大江大北赢得美名zhi美誉。之所以好吃，就因为dao毛嘴卤鸡肉质细嫩、油而不腻、香醇可口、品味绵长。
毛嘴卤鸡怎么样 很大一只，皮很好吃，有韧性有嚼劲。鸡肉偏老，但鸡真的很新鲜。牙口不好的老年人吃还是要加工软烂点。其实偶觉得这个鸡种煨汤更能发挥它的优势~O(∩_∩)O哈哈~
毛嘴卤鸡的做法 1.将鸡洗干净，放入卤锅 2.卤2个小时 3.卤好后放味，打捞出来 。首页 菜谱分类 。？2011-2021XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备 11010802033509 号
