豌豆肉末 豌豆要焯水么 豌豆肉末，豌豆要焯水，做法如下：1.豌豆洗净，红萝卜去皮，饺子肉馅是猪肉与大葱。2.开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟，过凉后，沥干水备用。3.锅烧热，放油，煸炒肉末。4.下入蒜粒炒香。5.豌豆与红萝卜入锅翻炒。6.调入盐，糖。7.再放一些蚝油提鲜。8.大火炒匀，即可出锅。
用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了？ 你好豌豆入沸水氽熟，冷水过凉沥干就可以做了，因为一般炒的时间都短所以要用沸水氽熟大概三分钟即可以免不熟透有毒的祝你健康快乐
豌豆焯水用冷水还是热水 豌豆需要焯水，要把水烧开了之后才下豌豆。
