为什么逆流的平均温差最大 在换热器中，传热的平均温差标志着传热量的大小，在逆流，顺流，叉流中，逆流换热器的平均温差最大，因此，在无特殊情况下，换热器多采用逆流的形式.首先应该肯定的是逆流的话传热推动力大，缩小换热面积，设备减小，投资小并可以节省加热剂或冷却剂的用量，故工业上一般采用逆流.但当一侧温度有变化，另一侧恒温(只发生相变，例如由蒸汽冷凝为饱和液体)时，逆流、并流的传热温差是一样的一台换热器的设计要考虑很多因素，而不仅仅是换热强弱，当逆流时冷热流体的最高温度均出现在换热器的同一侧，使得该处的壁温特别高时，可能对换热器产生破坏，因此对于高温换热器，往往故意设计成并流以避免这个问题的出现.
对于同一台设备，并流传热系数和逆流传热系数是什么关系？ 顺流逆流对换热系数影响不大。应该说两者接近。跟换热系数有影响的有流体流速、流体的物性（与进出口温度有关）、设备的结构。同一台设备，顺流和逆流传热系数肯定不会一样，但差距不大。同一台设备—换热面积一样；逆流顺流—对数平均温差不同假设换热系数一致—流体进出口温度有变化进口温度又变化—流体物性有变化—温度对物性变化不大流体物性有变化—换热系数也有变化故换热系数有影响，但影响不大。
空气－蒸汽对流给热系数测定实验中冷流体和蒸汽的流向，对传热效果有何影响？ 没有影响，蒸汽一侧可以认为是各处温度相等的，所以无论是逆流还是并流，其传热推动力的计算结果是一样的。实验目的：1、通过对空气—水蒸气简单套管换热器的实验研究，。
