健脑蘑菇汤如何做？ 健脑蘑菇汤 做法1 主料：蘑菇（鲜蘑）200克 辅料：豌豆50克玉米（鲜）50克番茄100克 调料：大葱5克姜5克盐3克胡椒粉2克淀粉（豌豆）5克味精1克植物油20克 制作工艺 1。
豌豆炒蘑菇的做法，豌豆炒蘑菇怎么做好吃，豌豆 豌豆炒蘑菇的做法用料口蘑 6个左右豌豆 半小碗蒜头 1粒小葱 2根盐 少许鸡精 少许水焯口蘑及豌豆少许油，蒜头切片及葱白爆香，口蘑下锅翻炒，加豌豆，翻炒片刻后加盐及鸡精，加少许水。盖锅烧熟即可。
豌豆蘑菇炒牛肉粒怎么做 豌豆是一种很爽利的食物，清新油亮，饱满圆润用料：鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜生姜2片，鲜小红辣椒2根料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g）做法：1.将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗干净，牛肉洗干净之后切成0.5厘米大小的粒，大蒜洗干净之后切片，鲜小红辣椒洗干净之后斜切成圈，备用。2.牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和一汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。3.大火烧开锅中的水，放入豌豆仁汆烫30秒，盛出泡入凉水中浸凉，捞出沥干水分，待用。4.大火烧热炒锅中的油，放入大蒜片、鲜生姜片和小红辣椒圈爆香，倒入腌制好的牛肉粒翻炒片刻，放入豌豆仁，调入生油、鸡汤和水淀粉翻炒均匀，淋入芝麻香油即可。营养指南，豌豆又名回回豆，雪豆，其含有丰富的蛋白质，可提高身体抗病能力与康复能力，豌豆中含有的粗纤维，还能起到情节大肠的作用学着做吧，这是贝太厨房贡献出的菜谱
