固态复合调料和一般的调味料有什么区别啊，好用吗？ 固态复合调2113料和一般的调味料应该还是有所区别的5261，但是有些时候界限4102又不是很1653明显。一般来讲调味料基本是复合型的产品，香料是单体产品；香料大多数时候成为调味料的一款底蕴产品，相互影响又相互作用，呈现出调味料的口感多样性。
什么是复合调味料？ 是的，超市调料区看到袋装的肥锅肉调料、麻婆豆腐调料、卤料等都属于川调中复合调料这一类别。复合调味料是指两种以上调味料味主要原料、添加（或不添加）油脂、天然香辛料。
调料与调味料有什么区别 您好，调味2113品是指能增加菜肴的色5261、香、味，4102促进食欲，有益1653于人体健康的辅内助食品。它的容主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等。调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。
