炒鸡蛋蒸面条的家常做法 首先，把鸡蛋复和你准备搭配制的菜炒熟待用；注bai意：尽量多放点水du，zhi把汤汁盛出来备用；dao然后，把细的新鲜面条适量放到铁锅内蒸八成熟，关火；接着，开火锅烧热后方少量的油把锅浸一遍，倒入刚才蒸熟的面条同时把准备的汤汁适量放入搅拌均匀，带面条上色后放入你炒熟的菜搅拌调味出锅了。香喷喷，色泽金黄，面条劲道的蒸面条就成了！
简单美味的家常炒面 1.面条250克2.芹菜、胡萝卜、猪精肉、洋葱3.洋葱切丝、猪肉切丝4.芹菜切段、胡萝卜丝5.面条上蒸锅，上气后大火蒸10分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心。
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