武昌鱼哪种做法最好吃，个人经验，吃鱼的话，还是要把鱼腥味弄干净，所以我一般选择红烧武昌鱼，下面给大家介绍一下我的红烧武昌鱼的做法，不喜勿喷。
上联：长沙沙水水无沙，下联怎么对？ 上联：长沙沙水水无沙，我的下联是：韶山山竹竹映山。题主这句上联出自长沙有句古民谣：＂常德德山山有德，长沙沙水水无沙。这句的＂长沙沙水＂也即人们常说的＂长沙水＂，指的就是长沙天心区的白沙井。位于长沙城南的回龙山下西侧，天心阁东南约1公里处，离长沙城区1·8公里。自古以来为江南名泉之一。其井口用大理石砌成，长约67厘米，宽仅33厘米，井囗东侧竖有＂白沙古井＂石碑，泉水清澈，杂质极少，甘甜可口，泉水水溢不竭，随舀随涨，始终保持同样深度，又经地下网纹红土及沙砾无数次过滤，水质特佳。此井虽小，却古今载誉，远近闻名。据明崇祯十二年（公元1639年）刋印的巜长沙府志》记载：＂白沙井，县（指善化县）东南二里，井仅尺许，清香甘美，通城官员汲止不绝，长沙第一泉。开国领袖毛泽东在诗词中说：＂才饮长沙水，又食武昌鱼。长沙水指的是白沙井之水。至今许多居民仍不辞辛劳，来这里取水以作饮用，用它沏茶，味浓香甜。长沙名酒＂白沙液＂，就是用此水酿成的。
武昌鱼和鳊鱼有区别么？ 武昌鱼属鳊鱼的一种，也叫团头鲂。民间因其体形扁平，又叫它鳊鱼（现在市场上卖的鳊鱼是包括武昌鱼的一个大类）。正宗武昌鱼产于鄂城（今鄂州）内的梁子湖，而最好的要数。
