醇是不是都可以发生取代反应？是不是都能进行分子间的脱水？ 可以的，—OH可以被其他基团取代，比如卤原子，不管是乙醇、丙醇还是丁醇.分子间脱水也是取代反应的一种，也可以的.
已知醛在一定条件下可发生两分子间的加成反应，如： 根据题中各物质转化关系，A与CH3CHO发生信息中的反应生成B为不饱和醛，B再氧化得C为不饱和羧酸，C再与氢气加成得F仍为羧酸，B与氢气加成得G为醇，F和G在浓硫酸作用下加热发生酯化反应得H，根据H的分子式及C的分子式可推知，A为，B为，C为，F为，G为，H为，C与溴发生加成反应得D为，D在氢氧化钠的醇溶液中发生消去反应得E为，E与氢气加成得F，（1）A为，A的名称为苯甲醛；B为，B分子中所含官能团的名称为碳碳双键、醛基，故答案为：苯甲醛；碳碳双键、醛基；（2）E的结构简式为，上述各步转化中没有涉及的有机反应类型是水解反应和聚合反应，故选④⑥，故答案为：；④⑥；（3）D与足量NaOH的乙醇溶液反应的化学方程式为：+3NaOH乙醇+2NaBr+3H2O；F和G生成H的反应的化学方程式为：+浓H2SO4△+H2O，故答案为：+3NaOH乙醇+2NaBr+3H2O；浓H2SO4△+H2O；（4）C为，C的同分异构体有多种，其中满足下列条件 ①能发生银镜反应，说明有醛基，能与NaOH溶液发生水解反应，说明有酯基，且水解产物遇FeCl3溶液显紫色，说明水解产物有酚羟基；②苯环上的一溴取代产物只有两种同分异构体，说明苯环上有两个处于对位的基团；③核磁共振氢谱图的峰面积比为1：1：2：2：2，这样的一种同分异构。
乙醇可以发生脱水反应，分为分子内脱水和分子间脱水，请分别写出乙醇发生这两类脱水反应的方程式 分子间脱水：CH3CH2OH-(浓硫酸，140℃)->；CH3CH2OCH2CH3+H2O分子内脱水：CH3CH2OH-(浓硫酸，170℃)->；CH2=CH2↑+H2O
