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芋头炖鸡汤 1.因为我的电炖锅比较小，所以就用了半只。剁成块，力气活啊！2.芋头洗干净在削皮，家里不经常吃这个，所以不知道这个具体怎么吃3.锅里烧水把八角桂皮之类的汤料放进去，水。
芋头炖鱼的做法 芋头炖鱼怎么做 芋头bai炖鱼材料鱼头，du芋头，葱，姜，zhi蒜，陴县豆瓣酱一dao大勺，花椒若内干，容干辣椒若干，料酒，盐，鸡精，食用油做法1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2.炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。3.翻面。4.锅中留底油，油热后，将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。5.加水、少许料酒煮开。6.将煎好的鱼头、鱼块及芋头一起下锅，适量加盐、鸡精。7.大火烧开后转中火炖至芋头熟烂，加入葱叶即可出锅。
