空罐头盒（穴位） 天听
请问金属罐头盒是用什么金属制成的？谢谢 食品厂制作罐头时往往采用“马口铁”，那为什么不用纯铁呢？首先让我们了解一下什么是马口铁。其实，马口铁就是表面镀锡的铁板。我们知道，盛放食品的罐头盒总是处在潮湿的。
商店罐头的盖子上都有一个“真空安全钮”，上面写着“若真空安全钮浮起，请勿购买”，这是因为罐头正常时 真空包装时，罐头内部是没有空气的，故在外界大气压的作用下，盖子上的安全钮是下陷的．如果安全钮弹起，说明瓶内的气压大于外界大气压，把安全钮顶起了，此时一般是因为瓶内食品变质产生气体了．故答案：大气压；大于．
