刚买的牛肉有很浓的骚味，怎么回事？ 还可以吃吗？ 真空牛肉腥味

煎牛排醒肉怎么醒？ 1牛排解冻后，室温静置三十分钟以上2除去筋膜3用厨房绳捆扎成型4用厨房纸吸干表面的水分5双面磨上海盐6磨上胡椒7刷上色拉油备用8小番茄高火烤一下9表面开裂、起皱就可以了10准备些摆盘杂蔬11大火将牛排锅烧至冒烟12与煎锅线条呈30度夹角纵向放入牛排，不要动13煎一分半钟夹起，反30度方向放入再煎一分半钟14照此煎翻面两个一分半钟，在牛排上融化一小块黄油15再把牛排侧面也煎一下，关火取出牛排16取个盘子，架上烤架17放上牛排，盖上锡纸醒牛排五至七分钟18牛排锅不要洗，放入喜欢的调味汁19醒牛排的汁水用水冲入锅中，大火收成酱汁20用杂蔬和烤小番茄摆个盘21剪去捆绳，摆入牛排，浇上酱汁22一道美味的煎牛排就做好了炸好的猪肉丸子有腥味，哪位网友有去腥的妙招。 如果是买回来的现成品，没别的办法，只能加调味品压着。如果是自己做，记着，一定要将肉沫用清水冲洗几次，如果是大块肉，应先用清水泡一两天（中间勤换水），目的是。做牛排时如何去除牛肉的酸味？ 海盐，黑胡椒以及橄榄油预处理20分钟，平底锅热至冒青烟下锅煎，4分钟时第一次翻面，成品牛排吃起来味道…

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