豇豆角是包水饺好吃还是蒸饺好吃 豇豆水份含量不高，蒸的过程中水份还有一定的蒸发，熟了以后会有“干”的口感，而且豇豆不容易吸收油脂，油放多了饺子会感觉油腻，放少了就会有点干的口感，因此，水煮应该好于锅蒸
香辣豇豆烫面蒸饺的做法 香辣豇豆烫面蒸饺的详细做法步骤：1、肉馅选择三分肥七分瘦比较好。2、豇豆用热水焯烫一下，微微变色即可捞出控干备用。3、猪肉馅中加入姜粉.
豇豆蒸饺怎么做 用料豇豆 500克猪肉馅儿 200克面粉 500克姜 若干葱 若干玉米油老抽生抽盐鸡精耗油花椒面料酒十三香豇豆蒸饺的做法水开后豇豆角焯水，变色就立即捞出来，过冷水。豇豆切的越细越好把豇豆末 葱末 姜末 料酒 老抽 生抽 耗油 鸡精 十三香 花椒面 盐 玉米油 水 通通放在肉馅儿里。200g肉馅大概添半碗水。和面 擀饺子皮包蒸饺。蒸饺比一般饺子要大，所以饺子皮要擀大一点，多装馅儿。我包的是柳叶饺子，包正常的饺子形状也行。笼屉放打湿的笼屉布，没有笼屉布把笼屉抹油防粘锅。水开后上蒸笼，上气后，中火蒸15分钟即可。
