汉中热米皮的做法，汉中热米皮怎么做好吃，汉中 1.把米洗一遍，浸泡四抄小时左右，浸泡好后用料理机打成米浆；2.锅内倒入1/4锅水，大火烧开，放置蒸笼袭，上面铺好笼布；3.用勺子舀米浆，将米浆均匀倒在笼布上摊平整；4.盖上锅盖，大火蒸2-3分钟，待笼布上的米浆蒸至成型起泡，又塌回百去即可；5.提起笼布两角，将蒸好的米皮倒扣在容器上，将笼布扯下，米皮表面刷一层油；6.重复以上步骤度，直至将米浆蒸完为止；7.接下来再炒西红柿酱，另起问锅，锅内添油，油烧热，葱蒜炝锅，倒入切好的西红柿和韭菜，翻炒5分钟。盐、生抽调味即可；8.热米皮切细条、浇上炒好的西红柿汁和油泼辣椒拌均答匀，即可食用。
陕西汉中热面皮好吃吗？ 2，290 ？ 添加评论 ？ 6 ？ 医学生 2 人赞同了该回答 ？ 2 ？ ？ 添加评论 ？ 昨天晚上，去吃的汉中张明富热面皮，实在太好吃了
西安凉皮和汉中热米皮，哪个好吃？ 西安凉皮一般有面皮和米皮两种，米皮的话应该是汉中的正宗，汉中的热米皮好好，但本人在西安居住，感觉西安的挺好吃的。
