月饼中的(连容)是用什么做的 莲蓉是由莲子、白糖、2113油等食材5261制成的食品。红莲蓉就是莲4102子和红糖做1653的。白莲蓉就是莲子和白糖做的。黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面，因此呈黄色。莲蓉月饼是广东省近代的传统名点，中秋节食品。品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等。扩展资料：新鲜莲子除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等常规营养物质之外，还含有水溶性多糖、类黄酮和超氧化物歧化酶等对人体健康有益的成分。有研究发现，莲子中的蛋白质属于植物优质蛋白。子虽然是宝，但是食用莲子也有不少注意事项，体寒的人不宜多吃莲子。莲子性凉，所以体质虚寒、脾胃寒凉的人不宜多吃莲子，尤其是不适宜喝莲子心，否则会加重体寒的症状，引起身体不适。莲子心不可与蟹、龟类一同食用，否则会出现不良反应。比如恶心、呕吐、严重的可能会引起中毒。此外，感冒、便秘及痔疮患者也不建议吃莲子。食用时去掉莲子心。莲子心味道微苦，食用过多存在中毒的风险。参考资料来源：人民网—食用莲子正当时 这些好处你了解吗？
广式莲蓉五仁月饼 1.饼皮：低筋粉75克，转化糖浆60克，玉米油22克，碱水1克2.将饼皮材料混合制成面团，包上保鲜膜松弛半小时。3.馅料：莲蓉130克，花生50克，南瓜子15克，瓜子仁15克，白芝麻。
哪个品牌的莲蓉月饼可以让人放心啊？ 安琪（十大名牌月2113饼，广东名牌，新加坡上5261市，于1994年深圳)2.荣华4102(十大名牌月饼1653，香港名牌，香港荣华集团)3.元祖月饼(十大名牌月饼，台湾名牌，1980年台湾)4.杏花楼(中国驰名商标，中国名牌，国饼十佳，中华老字号)5.美心月饼(十大名牌月饼，香港名牌，香港最大饮食集团之一)6.华美(中国名牌，十大名牌月饼，国饼十佳，于1991年东莞)7.好利来(中国名牌，十大月饼品牌，于1992年北京)8.利口福(中国名牌，十大月饼品牌，广州酒家旗下于1998年广州)9.米旗(中国名牌，十大名牌月饼，国饼十佳，1994年西安)10.麦趣尔(中国名牌，十大名牌月饼，国饼十佳，于1988年新疆）
