水产业的分类 按其生产性质、功能和方式，分为水产捕捞业（包括海洋和内陆捕捞业）复、水产养殖业（包括海水、浅海滩涂和内陆养殖业）、水产栽培业、水产采集业和水产品加工业等；按其作业水域空间和地理环境条件特点，分为海洋水产业和内陆水产业。前者按距陆远近又分为沿岸、近海、外海、远洋水产业；后者制按水域类型分为湖泊、江河、水库、池知塘水产业。水产业按水域可分为海洋渔业和淡水渔业；按水界可分为内陆水域渔业、沿岸渔业、近海渔业、外海渔业和远洋渔业等；按水产品的获取方式分有捕捞渔业和养殖渔业。中国的渔业还可按所有制性质分为国有渔业、集体渔业、个体渔业、私道营渔业、联合体渔业和三资企业渔业等。
水产业的种类有哪些？ 水产业又称渔业，是指利用各种可利用的水域或开发潜在水域，采集、栽培、捕捞、增殖、养殖具有经济价值的鱼类或其他水生动植物产品的行业。包括采集水生动植物资源的水产。
水产品加工的水产品加工种类有哪几种？ 水产品的加工种类，包括水产品冷冻食品加工，水产品干制加工和水产品腌、熏制品加工，鱼糜制品加工，水产罐制品加工，水产调味品加工，海藻食品加工以及水产品综合利用等 。
