香辣红油牛肉火锅 1.牛肉洗净、切大块。2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。4.牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮。重庆麻辣牛肉干怎么做 重庆麻辣牛肉干做法主料牛肉280克调料色拉油适量花椒1勺老抽1勺香醋1勺花椒粉10克辣椒粉10克白糖10克白芝麻1勺香叶3片1.牛肉切条。因为在制作过程中牛肉会缩水,所以切粗一点,手指头粗细即可2.生姜切碎。将牛肉条、生姜、香叶、花椒粒下入清水锅中,煮开后转小火继续煮20分钟左右,牛肉熟后加1勺盐调味,再将牛肉捞起沥干3.锅洗净,倒适量油,下入沥干的牛肉条,开中小火炸4.炸至牛肉表面颜色变深即可,我炸了约4分钟左右,这样肉的内里还是比较湿润的,不会过干。将炸好的牛肉条捞起5.将大部分油盛起,锅中只留适量底油,加入白糖,小火炒至糖融化(炒糖色一定用小火,否则很容易糊掉的)6.加入花椒粉和胡椒粉,炒1-2分钟7.加入炸过的牛肉条和白芝麻,1勺香醋,1勺老抽,翻炒均匀,使调料都裹在牛肉条上即可麻辣牛肉干做法,麻辣牛肉干非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧哪个牌子的牛肉干最好吃? 作为一个常年把减肥挂在嘴边的妹纸,牛肉干这种高蛋白低脂肪的零食,绝对是办公室必备~且不说牛肉干富含…香辣手撕牛肉 1.锅中烧水放入牛肉、两节大葱段 一块姜。煮至牛肉熟透。2.芹菜去筋切段 小米辣和杭椒剪成小粒 葱姜切米备用。3.牛肉煮熟后稍凉一下 以免烫手,撕成条可以稍微粗一点比较有。川式香辣红烧牛肉的做法,川式香辣红烧牛肉怎么做请看步骤:1.用清水漂30分钟,然后冷水入锅?入姜块,煮开绰水后,打去浮沫,加入60克自家卤料,卤30分钟,泡30分钟,捞起。好吃的牛肉干有推荐的吗? 大家好我是(美食豪横)阳仔,很高兴回答你的问题。牛肉干个人感觉还是内蒙或者新疆的风干牛肉干最好吃。非要选择最喜欢的我还是比较喜欢内蒙的,内蒙买过好几次都是不同的店,但味道也差不多好吃。哪个牌子的牛肉干最好吃? 我无数次被几千赞的软广坑得体无完肤后的血泪经验是,在还没有买推荐物品尝试之前可以感谢,但谨慎点赞,…
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