清明节各地都是怎么祭拜的？清明节是国家法定节日，古时候有文人作得：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。现在大家文明祭拜，不准带烟火进山，不用买烟炮，：-祭拜，清明节
寒食节的常用食品是什么？ 春雷惊蛰（杨柳青年画）这种敦促春耕的节气，是怎样变成纪念祖先的节日的呢？应该说这与此前两天（或一天）的寒食节有关。寒食节是中国古代较早的节日，传说是在春秋时代为纪念晋国的忠义之臣介子推而设立的。其实，从历史的实际来看，禁火冷食主要反映了中国古人改火习俗的遗迹。原始社会，我们的先民们钻木取火，火种来之不易，取火的树种往往因季节变化而不断变换，因此，改火与换取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的时节，人们在新火未到之时，要禁止生火。汉代称寒食节为禁烟节，因为这天百姓人家不得举火，到了晚上才由宫中点燃烛火，并将火种传至贵戚重臣家中。对此，唐代诗人韩的《寒食》诗有生动描写：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。由于寒食节期间禁止生火做饭，就需准备一些事先做好的熟食（即冷食），以备禁火期间食用，相沿成习，遂成寒食风俗。寒食节期间的食品，在北方，主要有以面粉做成蒸饼，上附红枣并捏成燕子形状的“子推燕”；有用梗米及麦芽糖调制成的醴酪。在南方，主要有油炸至金黄色近似今日点心的环饼；有用糯米与雀麦草汁舂合而成，以枣泥或豆沙为馅料的蒸食—青白团子。此外，鸭蛋、。
关于民风民俗的一些.. 关于民风民俗的一些.民间蕴藏着语文学习的宝贵资源。搜集广泛流传的民歌、民谣、俗语、歇后语，还有街头的各种吆喝声、有代表性的方言词语，编写几个词条，体会其中所包含。
