如何使豌豆尖长粗壮?豌豆尖是我们南方早点摊上必不可少的一种食材,每次到集市上吃早点,都要求年轻的老板娘多放一些豌豆尖。种过豌豆的老农都知道,:-豌豆,粗壮
请教下豌豆苗长多高时可以掐豌豆尖? 长到二十到三十厘米取其芽尖可以掐豌豆尖食用。在二十到三十厘米的时候可以食用,不能提前采摘,也不能长时间不采摘,避免豌豆苗长太长。一般在播种30天后可采摘豆尖。豌豆苗有丰富的营养价值也有药用价值,他可以降血压,促进消化的效果,所以它在我们生活中是一种特别常见的食物。我们知道豌豆苗的种植有两种方法,一种是无土栽培,一种是有土栽培,无土栽培的话,一般更适合在家里,有土栽培一般都是在土地上大量种植。扩展资料豌豆尖也叫豌豆苗稚嫩得叫人不忍采撷,但打尖对她的生长是有利的,适当的打尖,倒会促使她结出丰盛的果实,报答她的耕耘者。即使那打尖过度,她也要挣扎着开花,奋力生下自己的后代,供人们享用。可享用者没有几个想到这些,人们也许会说不该采青,人们却总是喜欢品尝属于稚嫩的生物,餐桌上所以有乳猪,有乳鸽,也有带着乳香的豌豆尖。豌豆尖微苦,有一种豆香味,清淡,爽口,仿佛什么样的烹调方式对她都是可行的,只一点,要轻轻地炒,轻轻地煮,轻轻地烧…原料介绍豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,是有土栽培,是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩,味美。
拔尖”和“掐尖”:清炒豌豆尖的做法 前言这豌豆尖,原是豌豆枝蔓上的尖端,由于太过出挑了,于是被“掐尖”成为盘中餐。材料主料:豌豆苗,蒜,油,盐,糖;。