泡椒竹笋的做法 泡椒竹笋的详细做法步骤：1、准备新鲜竹笋一棵，去壳。2、切片。3、放入沸水中，焯至断生。4、捞出沥干。5、准备泡椒和大蒜。6、切末。7、锅里热油放.
山椒脆笋怎么样做好吃 原 料来：新鲜竹笋、泡自山椒、花椒、八角、bai白醋、冰糖、du盐、芹菜杆儿、胡zhi萝卜丝。[HaoChi123.com]操 dao 作：1、新鲜竹笋对半切，扭一下去掉笋衣，笋芯儿切薄片，加花椒若干和八角一颗一同煮去掉涩味以及煮熟，煮好后捞起笋片，花椒，八角立刻冲冷水。2、泡山椒若干，泡椒水加白醋，冰糖，少许盐调味，可以根据自己口味加冷开水稀释泡椒水调味。3、加入笋片，胡萝卜切丝，芹菜杆儿切段加入泡椒水，水必须没过食材，花椒和八角也可以一起泡入。4、食材放冰箱泡制至少4小时入味，捞起即可食用。
泡椒竹笋的做法，因为大爱泡椒鸡爪，继而发现居然还有泡椒竹笋这种零食，吃过一次就很上瘾了。然后我很勤劳地举一反三，自己尝试做了泡椒竹笋和泡椒木耳，都好喜欢的呀。。
