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水产料内鱼粉的种类划分 水产养殖―鱼粉好处

2021-04-26知识6

鱼粉是怎样分类的?? 根据来源将鱼粉2113分为两种:一般将国内生产5261的鱼粉称4102国产鱼粉,进口的鱼粉统称1653进口鱼粉。显然,这种方类方法比较粗略,反映不出鱼粉的品质。根据鱼粉的品质国产鱼粉可以划分为三种鱼粉:全脂、半脱脂与全脱脂鱼粉;进口鱼粉根据工艺可划分为蒸汽干燥鱼粉与直火干燥鱼粉。国产种类1.脱脂蒸气鱼粉:脱脂鱼粉的生产流程是将原料鱼经过蒸煮、压榨、固液分离、油水分离、干燥、冷却、筛选、粉碎等一系列流程加工而成。其生产出来的鱼粉蛋白在62%-70%之间,VBN通常≤120,酸价一般在2-7之间,胃蛋白酶消化率在90%-97%,盐分1-3之间。2.半脱脂鱼粉:半脱脂鱼粉的生产工艺与脱脂鱼粉的生产工艺流程大体步骤相同,都是经过蒸煮、压榨、油水分离、一次干燥、二次干燥等,不同的是半脱脂鱼粉在油水分离后,将分离出来的水(含有盐分、杂质、脂肪及细微的鱼粉颗粒)回喷到一次干燥罐内,与鱼粉混合一起烘干,增加了鱼粉的出粉率,减少了因鱼体偏小及不新鲜鱼的肌体腐烂而产生的肌肉组织的流失。鱼粉颜色因烘干时间的延长,回喷不及时且回喷时带有部分压榨后的鱼及水分,所以导致VBN(一般150-250之间)、组氨酸价偏高及鱼粉略带有红褐色,性状较细,蛋白一般在60%。

鱼粉有哪些种类? 鱼粉2113不仅蛋白质含量高,且有效营养成分丰富。随着我5261国养殖业的迅速发展,鱼粉4102供需日趋紧张且1653价格昂贵。经实践证明,不用鱼粉也同样可使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法。(1)畜禽产品废弃物替代鱼粉以8.5%复合氨基酸替代8.5%进口鱼粉,可降低单位畜产品成本8.16%;江西省鹰潭肉联厂利用猪毛、人发、猪肉及屠宰废弃物,经化学处理制成复合氨基酸,通过对育肥猪、仔猪、产蛋鸭使用试验表明:在同一基础日粮中,单独添加3%或6%复合氨基酸替代10%进口鱼粉,畜禽每增重1千克,分别比使用进口鱼粉降低成本0.3元左右。(2)肉骨粉代替鱼粉江西省饲料公司用肉骨粉代替进口鱼粉,对4000羽肉鸡饲喂试验表明:用5%肉骨粉全部替代5%进口鱼粉,肉鸡增重和饲料报酬与后者相同。(3)蛋氨酸、赖氨酸替代鱼粉据上海饲料公司报道,在蛋鸡饲料中不加鱼粉而添加0.15%~0.2%蛋氨酸,饲料中的蛋白质含量可达到或超过16.5%~17%。该公司又在肉鸡日粮中添加0.1%~0.2%的蛋氨酸,代替鱼粉用量10%的试验,获得相同的增重效果,降低单位饲养成本26%,提高经济效益35%。北京饲料研究所在蛋鸡日粮中添加0.1%的赖氨酸,获得与日用10%鱼粉、。

水产饲料种类有哪些 水产饲 形状上说,可分为粉状饲料、软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料。用途上说,有鲤鱼料、对虾料、甲鱼料、鱼粉、河蟹细料等。

#水产料内鱼粉的种类划分

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