焦糖瓜子是如何风靡起来的？ 不经意间忽然发现，学校周围好多商贩开始卖焦糖瓜子，很明显，市场颇好。本人很不理解焦糖瓜子的蔓延是如…
焦糖瓜子的制作方法？ 食材：主料：瓜子21132斤；红糖100g；盐100g；八角适量。5261辅料；4102红糖200g；盐200g；八角2颗；茴香1653适量；桂皮适量；花椒适量；生姜适量。步骤：准备了两斤生瓜子；八角、桂皮、花椒，少量茴香，生姜放入装卤料的小盒子或自己准备的布袋里。锅中加入盐和红糖。量要根据自己煮瓜子的多少决定，要够味才行。煮十五分钟后关火。然后焖制半小时。盛出，晾干。这个晾干的过程比较长，要耐心等瓜子仁都干了，变脆。
孕妇可以吃焦糖瓜子吗？ 你好，瓜子属于一种坚果类的食物，含有比较丰富的维生素E，女性在怀孕期间适当的吃一些瓜子对胎儿的发育是有一定好处的，但是尽量吃一些原味的瓜子或者是生瓜子，因为焦糖。
