黄凉粉只含豌豆粉么？有没有详细的做法，网上复制的不要来，答案能解惑可以加分 黄凉粉只含豌豆粉，豌豆打成浆沉淀后，最上面的一层油粉做成 凉粉后是黄色的，下面的可以做。
黄豌豆粉制作的凉粉为什么有涩涩的味道而且没劲道 你是否添加了明矾？可以使用筋力源代替明矾。
黄凉粉是怎么做的？ 碎大米500克？纯白石灰水50～100克熟油辣子55克？蒜泥15克？潼川豆豉50克，酱油、醋、芝麻粉、白粉、花椒粉、芫荽末(或嫩芹菜末)、味精少许制作方法1。.
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