华北都有什么特色小吃 华北太广了，略举1-2：大连：咸鱼饼子：咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！齐齐哈尔：杀猪菜：过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。延吉：狗肉火锅：到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！
华北旅游区域包括哪些？华北地区旅游包括以下几点1.景点 各地的风景名胜区景点2.各地的人文民俗，人文气息3.当地的文化特色小吃美食：-华北，旅游，区域
华北地区有什么地道的小吃？ 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。``西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。山东的煎饼。河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
