清汆丸子的做法 清汆丸子的详细做法步骤：1、肉馅里加入盐，鸡精，味极鲜，蚝油，葱末，姜末，蛋清，玉米淀粉，搅打上劲。2、刚开始会有些稀软，搅打一会儿就会粘稠了，搅打时间越长.
鲜滑的鲜虾猪肉清汆丸子 1.把鲜虾仁放到肉馅中剁碎。2.放入鲜姜末继续剁成蓉。3.加入盐。料酒朝一个方向搅打上劲（这个过程很重要）不然容易碎。4.用手抓起肉馅，挤出丸子。5.锅里放水，烧到锅底有一。
手工制作清汆丸子的做法，清汆丸子因其特殊的制作手法，口感嫩滑鲜香，是一道简单易做的菜肴。制作完成的清汆丸子还可以制作各种汤品。看看我们如何进行手工清汆丸子的制作。
