豆豉鲮鱼烧茄子的做法，豆豉鲮鱼烧茄子怎么做请看步骤：1.茄子洗净，切成小块，西红柿切块，豆豉鲮鱼捞出来也切块2.锅里放少许油，然后下入茄子丁3.中火将茄子煎至变软，。
【豆豉鲮鱼炒茄子】1.茄子洗净，去头和尾，间花刨去外皮，切滚刀；大蒜去皮，切粒；2.锅里放入豆豉鲮鱼罐头里面的油，烧热，爆香大蒜粒，倒入豆豉(罐头里的）炒香；。
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