呼和浩特有哪些人文特色？ 呼和浩特的方言有：晋语，内蒙古西部区本地，张家口-呼和浩特片方言，回民区、土默特左旗、托克托县、和林格尔县、清水河县、武川县的讲晋语的大同-包头片方言。呼和浩特普通话，简称呼普，新城话，属北京官话，是带有本地话口音的普通话。蒙古语，标准蒙古语，即内蒙古察哈尔土语，正蓝旗方言。呼和浩特作为内蒙古的首府，其餐饮特色别具风味，如蒙古奶食品、蒙古奶酒、蒙古手把肉、蒙古面点等，也可以到草原气息浓郁的地方品一品野味，有狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇、小米等多种谷类、野味。这里最具特色的食品除了奶制品外，肉类食品肉质鲜美，营养丰富。呼和浩特的饮食基本以北方饮食为主，饮食文化中吸收了蒙古族和回族的做法、吃法，极具代表性的是蒙餐。回民小吃在市内也很流行，有烤羊肉串、烧麦、羊杂碎等等，绝对让你一饱口福，流连忘返。呼和浩特地区的特色饮食主要有烤全羊、涮羊肉、手把羊肉、烤羊腿、炸羊尾、血肠、肉肠、羊杂碎、稍麦（烧麦）、焙子、莜面、马奶酒、奶茶、奶皮子、奶豆腐、奶酪、油香、馓子，牛肉干等，还有地方特色与传统风味完美结合的托县炖鱼、和林炖羊肉等也闻名于呼和浩特地区。由于呼和浩特市也是走西口的目的地，所以。
呼和浩特：西北风情全攻略，呼和浩特市为内蒙古自治区首府，全区政治、经济、文化和商业中心。呼和浩特，为蒙古语，汉译为“青色的城市”，即青城，也称“呼市”。。
呼和浩特的文化 晋语，内蒙古西部区本地，张家口-呼和浩特片方言，回民区、土默特左旗、托克托县、和林格尔县、清水河县、武川县的讲晋语的大同-包头片方言。呼和浩特普通话，简称呼普，。
