氧化型谷胱甘肽和还原性谷胱甘肽有什么区别?
还原型谷胱甘肽和氧化型谷胱甘肽的区别 谷胱甘肽有还原型2113(G-SH)和氧化型(5261G-S-S-G)两种形式,还原型谷胱甘肽的主要生理4102作用是做为体1653内一种重要的抗氧化剂,它能够清除掉人体内的自由基,之后就变成了氧化型。所以氧化型是不起作用的。只有还原型才起作用。
氧化型谷胱甘肽 还原型谷胱甘肽GSH含有巯基(-SH)是其发挥主要功能的基团。人体内的许多生化反应都是酶催化反应,这些酶大部分以巯基作为活性基团,巯基的状态决定了酶活性的激活与抑制。。