天目笋干是哪里的特产？ 临安天目山，天目笋干山核桃等都是临安特产。自己吃就杭州买买吧
天目笋干油脂含量高吗？营养价值高吗？油脂含量不高，营养价值也不高 油脂含量还好！天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜，由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲。
天目笋干的产品历史 “天目笋干”是原孝丰县报福一岙山区传统名特产，制作历史悠久，早在宋代已被立为“精品”。宋赞宁所著“竹谱”中有“天目山生产其色黄，今人以天目笋脯见馈…”的记载。天目山北麓海拔500—1500公尺高度，有一条蜿蜒向上100里长的天然石竹林岙，东西横向覆盖着天目山背脊。这一带深山岙、坑中的山农自古世代采制石竹笋干，自名“天目笋干”。
