烤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 用料主料鸡腿2只辅料盐适量酱油10ML料酒30ML香油5ML烤肉酱适量五香粉3克鸡粉2克姜粉1克孜然粉2克烤鸡腿的做法1.鸡腿用温水浸泡至完全解冻后洗净待用。2.用刀在肉多的地方划几下，以便更好入味，3.放盆中待用4.用酱油、料酒、盐、香油、五香粉、孜然粉、姜粉、鸡粉、烤肉酱调成汁5.将调好的汁倒入鸡腿上，抹匀，腌制2个小时。6.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室中腌制1小时后给鸡腿翻个面再继续腌7.烤箱预热230摄氏度，烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），将鸡腿放在锡纸上，刷一层烤肉酱，中层上下火烘烤50分钟，25分钟后拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可
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