土豆面条的做法，土豆面条怎么做好吃，土豆面条的家常 土豆面的简单做法番茄炒鸡蛋卤的做法：1.番茄切十字刀用开水烫一下去皮2.去皮的番茄切小块备用3.锅内放少许油，鸡蛋打入碗中，加一点点水混匀（这样鸡蛋炒出来会很嫩），放入油锅中炒碎4.另起一锅，爆香葱蒜碎，加入番茄丁拌炒至软5.加入一小碗高汤或者清水煮滚6.煮至浓稠，放入盐和一小勺糖，在放入炒好鸡蛋碎，拌匀稍煮一下7.起锅的时候倒入几滴醋，这样鸡蛋番茄汁会很鲜面疙瘩的做法：8.土豆连皮煮熟，趁热去皮压成泥状，过筛备用（土豆连皮煮，会减少水分的吸收）9.将土豆泥、面粉、胡椒粉、盐充分拌匀（面粉与土豆的比例可按照个人喜欢掌握，加面粉多疙瘩比较硬有嚼头，加少了是糯糯绵绵的口感，我喜欢后者）10.将面粉揉拌成不沾手的面团11.将面团搓成细长条，再用切面板切成约1-2cm的小段12.用叉子在表面滚压出沟纹，比较容易沾附酱汁13.将面疙瘩放入滚水煮至浮起，捞出浇上番茄汁。正好凉拌了一小盘子香椿菜，点缀上去些，不仅增添的美感，味道还真搭配呢
美味家常土豆炒面的做法 2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35.36.37.38.39.40.41.42.43.44.45.46.47.48.49.50.51.52.53。www.1688.com 。
土豆炒面
